À procura de um plano diferente para o teu domingo? No dia 3 de maio, a Casa da Horta abre as portas para uma viagem sensorial única através da cozinha de conforto do Sul da Índia. Mais do que um almoço, este evento d’@otacho_marketplace é um convite para abrandares e celebrares a comida que conta histórias.
✨ A Alma por trás do Prato: Chef Ani Gautam
Nascido na Índia e criado em Hong Kong, o Ani Gautam traz consigo a herança culinária do seu avô. Depois de passar por cozinhas profissionais e pela gastronomia molecular, o Ani regressou às suas raízes para partilhar os segredos da comida de conforto que sustentou a sua família durante gerações.
🌱 Menu 100% Plant-Based (O Melhor do Sul da Índia):
Prepara-te para uma explosão de sabores tradicionais, confecionados com técnicas ancestrais:
Entrada: Vada — Bolinhos crocantes de grão e lentilhas brancas, ultra aromáticos.
Prato Principal: Estufado rico de lentilhas com tamarindo e legumes, acompanhado por arroz solto e popadoms estaladiços.
Sobremesa: Uma surpresa especial preparada pelo Chef para fechar a refeição com chave de ouro!
📅 INFORMAÇÕES ÚTEIS:
📅 Data: Domingo, 3 de maio de 2026.
⏰ Horário: Das 13:00h às 15:30h.
📍 Local: @casa.da.horta (Associação Cultural – Rua de São Francisco, 12A, Porto).
💰 Preço: 18€ (Adulto) | 10€ (Menu Criança).
📢 English speakers: All event details, menu, and our chef’s story are fully available in English on the Eventbrite page.
🎟️ RESERVAS E BILHETES
Os lugares são limitados para garantir um ambiente acolhedor e familiar. Garante já a tua presença através do link oficial abaixo: